Beschrijving
🌍 Herkomst & stijl
Deze Séguret Rouge 2022 van Domaine des Bosquets is een elegant rode wijn uit de Côtes-du-Rhône Villages Séguret in de zuidelijke Rhône, Frankrijk — een regio die bekendstaat om zijn verfijnde en expressieve wijnen.
🍇 Druiven & productie
De wijn is gemaakt van een klassieke blend van Grenache en Syrah (ongeveer 50/50), afkomstig van wijngaarden op zandleemrijke bodems rond het dorp Séguret. Handmatige oogst en zorgvuldige vinificatie met afzonderlijke vergisting en lange maceratie zorgen voor balans, diepte en finesse.
🍷 Smaakprofiel
In het glas oogt hij intens robijnrood. De neus opent met rijke aroma’s van frisse donkere vruchten, viooltjes en subtiele kruiden. In de mond is de wijn sapig, dynamisch en goed gestructureerd, met fijne, rijpe tannines en een elegante afdronk waarin fruit en kruidigheid mooi in evenwicht zijn.
🍽️ Foodpairing
Deze Séguret Rouge past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsvlees, wildgerechten, stoofpotjes, maar ook bij mediterrane schotels met kruiden of een goed stuk kaas.
